Выпускница средней общеобразовательной школы города Грайворона, студентка 2 курса Белгородского техникума общественного питания Людмила Шелоханова стала лучшей на VI региональном чемпионате «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia. Она победила в номинации «Поварское дело».
«Я люблю готовить и с детства радовала домочадцев блюдами собственного приготовления. Желание выбрать профессию повара впервые появилось в пятом классе, и с тех пор я неуклонно следую мечте», - сказала Людмила Шелоханова.
В этом году в чемпионате приняли участие 379 конкурсантов. Соревнования проходили по 57 компетенциям на 25 площадках региона. Итоги курировали 560 экспертов. В качестве задания грайворонка приготовила салат Оливье, рыбу под соусом, холодную закуску из кальмаров, суп-пюре, десерт и утку в духовом шкафу. Конкурсные испытания длились три дня.
Результат отборочного тура позволил участнице войти в состав финальных соревнований, а именно X Национального чемпионата. Состязания пройдут в Санкт-Петербурге в апреле.
Напомним, ранее выпускница Козинской школы, студентка Белгородского государственного института искусств и культуры Анастасия Шувалова стала лидером VI регионального чемпионата «Молодые профессионалы». Она победила в номинации «Графический дизайн».