Юлия Щедрина – о достаточном запасе важных продуктов в Белгородской области

Заместитель губернатора по АПК Юлия Щедрина сообщила о достаточном запасе важных продуктов в Белгородской области. Региону дефицит данных товаров не грозит. При этом жители продолжают идти на поводу ажиотажного спроса. Они скупают сахар, крупы, макароны, подсолнечное мало и соль. На некоторых торговых точках сахар буквально не успевают даже выкладывать на прилавок.

Отметим, что местные производства обладают достаточным количеством продуктов, чтобы обеспечить жителей региона. При этом Минсельхоз РФ активно занимается увеличением объёмов производства, что поможет импортозамещению.

«Россия за последние 20 лет из страны, которая была одним из крупнейших импортеров мяса, стала очень важным мировым производителем всех видов мяса. Если ещё в начале 2000-х годов в отдельные годы импорт достигал 4 млн тонн, это было более 40% потребления, а уж курица была на 70% импортной, то сегодня мы производим 11,2 млн тонн в год. Россия занимает пятое место в мире по производству свинины, пятое место по производству мяса птицы, третье в мире по индейке, которую раньше вообще не производили, и входим в десятку крупнейших производителей говядины», - сказал руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

По словам эксперта, те регионы, где сосредоточены мясные производства, могут снабжать не только себя, но и всю страну, а ещё и отвечать за экспорт продукции.

«Скажу такие интересные факты, мало кто о них знает. Россия в прошлом году была номер один по поставкам свинины во Вьетнам, больше, чем Бразилия, больше, чем США. Мы номер три по поставкам мяса птицы в Китай, и мы понимаем, что наш потенциал не исчерпан», — добавил Сергей Юшин.