Замглавного врача по организации медпомощи Грайворонской ЦРБ Светлана Давиденко рассказала, как сохранить стройность и здоровье на долгие годы. По её словам, для начала борьбы с лишним весом необходимо посетить специалиста. Он проверит, нет ли у вас эндокринологических проблем и даст консультацию по правильному питанию. Врач советует начать процесс похудения с отказа от вредных калорийных продуктов: газировки, жареной картошки, сладостей, соусов, майонеза, фастфуда.
Для подсчёта индивидуальных параметров существует специальная формула: вес в килограммах разделить на рост в метрах в квадрате. (Например: вес 85, рост 1 метр 70 сантиметров. Значит, 85: (1,7×1,7) = 29,4). Результат в 18,5 говорит о дефиците массы тела. Нормой считается от 18,5 до 24,9. Данные от 25 до 29,9 предупреждают о предопределённости к лишнему весу. Ожирение первой степени устанавливается при показателях 30–34,9, ожирение второй степени — 35–39,9, ожирение третьей степени — 40 и более.
Для женщины с весом 60 килограммов потребуется на каждый килограмм 1,2 граммов белка. Получается 72 граммов белка — именно то количество мяса, птицы, яиц, рыбы, морепродуктов, на которое ей нужно ориентироваться в сутки. Жиры в нашем организме в идеале должны составлять примерно 30% рациона. То есть 1 грамм жира идёт на 1 килограм веса. Значит, суточная потребность в жире составит 60 граммов. Углеводы составляют 4-5 грамма на 1 килограм массы тела, то есть до 300 и даже 350 граммов в сутки. В сумме получаем норму в 1300 калорий, которую женщина весом 60 килограммов должна тратить в сутки в спокойном состоянии. Именно столько ей необходимо потреблять для того, чтобы не поправляться и поддерживать работу организма в норме. В случае, если она активно займётся спортом, она сбросит вес. В случае, если захочет поддержать вес в исходном состоянии, необходимо добавить количество потребляемой пищи.
«Для нормализации веса необходимо приблизительно рассчитать суточную норму потребляемых калорий. Важно помнить, что каждый основной приём пищи должен содержать белки, жиры и углеводы. Соотношение продуктов на тарелке должно составлять: ½ — овощи; ¼ — белковые продукты (птица, мясо, яйца, морская рыба, творог, бобовые); ¼ — углеводные продукты (крупы, макаронные изделия, картофель)», — констатирует врач.
Необходимо помнить, что суточное потребление пищи молодого мужчины, занимающегося тяжелым физическим трудом, значительно отличается от нормы женщины средних лет, которая большую часть времени проводит за письменным столом. С возрастом у человека наблюдается снижение обмена веществ. Для того, чтобы активировать процесс, необходимо снизить потребление соли и сахара и увеличить использование специй в блюдах, а также ввести в режим дня активные физические нагрузки. Они ускорят обмен веществ, сожгут лишний вес, разрушат гормон стресса — кортизол.
В качестве маленьких советов по нормализации веса врач предлагает есть меньше, но чаще. Тогда вы не успеете проголодаться и не переедите. Начинать обед или ужин со стакана воды: так вы съедите меньше и будете сыты. Никогда не отказываться от мяса и сала. Белки настолько сложны для переваривания, что уже в процессе расщепления организм начинает терять калории. 30 граммов свиного сала в день представляют отличный запас витаминов и полезных веществ для сердца, артерий и кожи. Раздельное потребление творога, кисломолочных продуктов, птицы, нежирного мяса, рыбы, яиц никогда не приведёт к набору лишних килограммов. Употреблять белок необходимо с фруктами и овощами.
«Не спешите худеть. Необходимо помнить, что тот, кто быстро худеет, так же быстро набирает вес. Запишитесь в бассейн, начните ходить с друзьями со скандинавскими палками, заведите собаку, она точно не даст вам скучать, играйте с детьми в подвижные игры, и это обязательно ускорит процесс потери килограммов», — подчеркнула врач.
Подписывайтесь на «Родной край 31» в «Одноклассниках» и ВКонтакте. Главные новости Грайворона и округа — в наших каналах Telegram и Viber.