Проект «Изюм» помогает грайворонским детям освоить кулинарию
Занятия начались в 2022 году и продолжаются до сих пор.
Кулинарная студия «Изюм» на базе Головчинского центра культурного развития проводит для грайворонских детей тематические мастер-классы. Инициатива получила грант в размере 492,5 тысяч рублей по итогам регионального конкурса субсидий для НКО в 2021–2022 годах. На эти средства закупили технику, посуду, кухонную утварь, реквизит, спецодежду и продукты.
Организатором выступил православный приход храма Спаса Нерукотворного села Головчино под руководством настоятеля Юрия Перова. Команда проекта — сотрудники Центра культурного развития и представители прихода — успешно реализовала задуманное.
Ребята проходят кулинарные мастер-классы, участвуют в психологических тренингах и православных беседах. Специалисты Борисовского агромеханического техникума неоднократно приезжали на занятия. Проект помог детям и подросткам из трудной жизненной ситуации адаптироваться в обществе. У них формировались навыки ведения домашнего хозяйства и ответственного отношения к питанию. Руководит студией сотрудник Головчинского ЦКР Ирина Золотарёва.
«Каждое занятие — это мини-проект: выбор рецепта, подготовка ингредиентов, соблюдение техники безопасности, работа в паре или команде. Дети учатся принимать решения, решать задачи, гордиться результатом», — говорит Ирина Золотарёва.
Дети готовят выпечку, десерты, разные блюда и дегустируют их вместе с друзьями. В начале нового года Грайворонский центр поддержки гражданских инициатив передал свежие продукты для проведения занятий.
Подписывайтесь на «Родной край 31» в «Одноклассниках» и ВКонтакте. Главные новости Грайворона и округа — в нашем канале Telegram.
