Два белгородских студента представят регион в финале Всероссийского открытого кулинарного чемпионата Chef a la Russe — 2020. Пресс-служба департамента экономразвития Белгородской области сообщила, состязания пройдут в столице в 2020 году.
Студенты факультета общественного питания и товароведения Белгородского университета кооперации, экономики права Сергей Мандровский и Андрей Олейник обеспечили себе место в финальных состязаниях, завоевав медали высшей пробы в Юниорских соревнованиях «Чёрный ящик». Отборочный тур чемпионата Chef a la Russe — 2020 прошёл 11–12 апреля.
Напомним, Всероссийский кулинарный чемпионат Chef a la Russe проводится среди шеф-поваров. Его организовывают компания МЕТРО Кэш энд Керри с Национальной ассоциацией кулинаров России под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WORLDCHEFS – WACS) с 2014 года.